1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Кофейный Сироп.

Метод: Варка
Порций: 1
Кухня: Русская
Время на подготовку: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
   

Привет друзья! С вами я Ольга Лунгу.
Как обещала, сегодня я приготовила для вас кофейный сироп.
Такой сироп подходит для украшения кексов,пирогов,тортов, а так же прекрасный топ пинг для мороженого.

Смотрите так же:

Этим сиропом я полила вот этот пирог:

Ингредиенты:

  • 4 ст л кофе (молотого)

  • 200 г сахара

  • 400 мл воды

       

 

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    <span class="entry-content"><h2>Кофейный Сироп.</h2>
<p>В кастрюлю всыпаем 4 столовые ложки молотого кофе, <br />вливаем 400 миллилитров воды, перемешать <br />и отправляем на огонь.</p>
<p>Доводим кофе до кипения <br />и на среднем огне варим пару минут. <br />Выключаем и даём кофе немного постоять, чтобы осел осадок.</p>
<p>Готовое кофе аккуратно сливаем в миску так, <br />чтобы гуща осталась на дне кастрюли.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Кофейный Сироп.

    В кастрюлю всыпаем 4 столовые ложки молотого кофе,
    вливаем 400 миллилитров воды, перемешать
    и отправляем на огонь.

    Доводим кофе до кипения
    и на среднем огне варим пару минут.
    Выключаем и даём кофе немного постоять, чтобы осел осадок.

    Готовое кофе аккуратно сливаем в миску так,
    чтобы гуща осталась на дне кастрюли.

  • Шаг 2

    <span class="entry-content"><p>В кастрюлю с толстым дном всыпаем 200 грамм сахара, <br />ставим на небольшой огонь и не мешая, <br />доводим сахар до карамелизированного состояния.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    В кастрюлю с толстым дном всыпаем 200 грамм сахара,
    ставим на небольшой огонь и не мешая,
    доводим сахар до карамелизированного состояния.

  • Шаг 3

    <span class="entry-content"><p>В карамелизированный сахар вливаем кофе <br />и иногда помешивая уварить на среднем огне, <br />до консистенции сиропа. <br />На это у меня ушло примерно 20-25 минут.</p>
<p>Как определять готовность сиропа? <br />Капните каплю в воду, если она осталась каплей <br />и не растеклась, то сироп готов.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    В карамелизированный сахар вливаем кофе
    и иногда помешивая уварить на среднем огне,
    до консистенции сиропа. 
    На это у меня ушло примерно 20-25 минут.

    Как определять готовность сиропа?
    Капните каплю в воду, если она осталась каплей
    и не растеклась, то сироп готов.

  • Шаг 4

    <span class="entry-content"><p>Хранить готовый кофейный сироп, <br />можно в прохладном, тёмном месте, несколько месяцев. <br />А так же не стоит забывать, что это быстрый кофе: <br />Развёл 2 ложечки сиропа в кипятке и кофе готов.</p>
<p>Готовый сироп отправляем в холодильник, <br />чтобы он быстрее остыл.</p>
<p>Если Вам понравилось видео, поддержите его лайком, а так же <a href="https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ?sub_confirmation=1">подписывайтесь</a> на мой канал. А с Вами была Ольга Лунгу и до новых встреч на моём канале.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Хранить готовый кофейный сироп,
    можно в прохладном, тёмном месте, несколько месяцев.
    А так же не стоит забывать, что это быстрый кофе:
    Развёл 2 ложечки сиропа в кипятке и кофе готов.

    Готовый сироп отправляем в холодильник,
    чтобы он быстрее остыл.

    Если Вам понравилось видео, поддержите его лайком, а так же подписывайтесь на мой канал. А с Вами была Ольга Лунгу и до новых встреч на моём канале.

 
   

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*